蕎麦屋の海苔

千葉県 丸茂海苔店さんから綺麗な海苔が届きました。今日は花巻そばがおススメです。

磯の香りがカツオ出汁と見事にマッチ。

海苔の食感もまたよし。

花巻そば

江戸時代、海苔の事を磯の花と呼んでいた事から

その名がつけられたと聞いてます。

丸茂さん美味しくいただきます^_^