十六穀ぱん

これまた友人からのオススメで作ってみた。
パンミックスに十六穀を入れるだけ

ホームベーカリーに豆乳200cc入れて、十六穀を1時間浸してみた。
そこにパンミックス入れて、バター20g位に増やし、イースト入れてソフトパンモードでスイッチオン。

香ばしパンの出来上がり
十六穀が硬いと言われてたので浸してみたのが良かったか、適度な歯ごたえ。
そもそも豆乳が冷たかったから常温にするための1時間を有効利用

パンミックスもあと1袋。
胡桃パンにしよーかなー

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