チンジャオロース弁当

こんにちわ

今日はいつもより早起きしました

というわけで、今日はパパが4時間残業だそうなので夜食？補食？のために卵焼きをお弁当用と補食用で二つ焼きました

私手際が悪いので二つ焼くと結構な時間かかります💦

1つは白だし、砂糖、牛乳を入れたやつ。

もう1つは玉子豆腐を入れた、ふわっふわっのやつを作りました

そして今日のお弁当です

チンジャオロース

卵焼き

ウィンナー

小松菜のごまあえ

お芋のふかし

ハム花

えだまめ

コーン

かぼちゃのお味噌汁

お汁はもう蓋をしちゃってたから中身見えてませんがかぼちゃが入っています

そしてチンジャオロース

肉少なめ野菜多めで作りました

本当はタケノコを入れたかったのですが無かったので人参多めです🥕

タケノコはそろそろ掘りに行かないとなぁ。でも人間の前にイノシシが食べてるので私達の分が残っていればいいのですが新鮮なタケノコだとアクが少なくて美味しいだよね

採れたらタケノコだらけ弁当を作ってみようかな

さて、今日は畑に植える苗を買いに行ってきます🌽🥬🍆🥒

トマトにキュウリ、ナス、カボチャ、スイカ。

これ全部息子が嫌いなものです

自分で育てて、大きくして、収穫したものを食べて貰いたいです

いっぱい出来るといいな