この時期、
キス釣りやサビキ釣りに
掛かってくるゼンメ🎣
標準和名はヒイラギです
このお魚、悲しいことに...
案外、外道扱いされるお魚でもあります
魚体からヌルヌルの粘液が分泌され
クーラーに入れると、他の魚もドロドロ
になってしまうことも敬遠される理由で
すね
アサリを入れるような、少し目の粗いネット
にゼンメを入れて、海水でザブザブと
洗えば、簡単にヌメリも取れちゃいます
今の若い釣り人さんに聞くと
意外と........
食べたことがないって答えが返ってくる
んです
何てっこたぁ～～
パンナコッタ～～
タルッ
こんな、美味しいお魚を食べて事がない
なんて...
煮付けにすればとっても美味しいお魚🐟
中骨がないから、箸で挟んでパクっと食
べれちゃう
大きいゼンメならお刺身が超ウマ
一杯、お酒が余分に...🍶
若い釣り人さんには外道扱いせず、
ぜひ、食べてみて下さい
数年前、ゼンメ仕掛けを最後まで発売
していた釣具メーカー「ささめ針」までが
廃盤に......( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
担当の営業マンに「何で廃盤にしたの❓」
困るじゃんと聞くと、「全国的に売れないか
ら」だってさ
そりゃ～そうだ
返す言葉なし
ってことで、
問屋さんにお願いし、ご当地仕掛けを
作ってもらいました
毎年、ご好評いただいている
ゼンメ仕掛け
規格は、５－１と６－１
の２アイテム
３本針の胴付き仕掛けとなって
おります。
ボート釣りでも ちょい投げでも
ｵｯｹｰ☆⌒d(´∀｀)ノ
皆様のご来店、お待ちしております🙇♀️🙇♂️
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最後までブログをお読み頂き、誠にありがとう
ございました。
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