今日はすごくいい天気で暖かかったので
ドライブがてらまた道の駅へ向かったよ。
向かったのは岡崎市の「藤川宿」という
道の駅、金曜のローカルニュースで特集
されてたからかけっこう混んでたなぁ。
ここで新鮮野菜(ブロッコリー、なすび、
きゅうり、カリフローレ、紅はるか)と
生みたて卵を20個、天然酵母パンを購入。
ぜんぶで2,000円ちょっと、安い!
併設の食堂でランチの予定だったんだけど
あまりの人の多さで断念。
スマホで調べた「らんパーク」ってとこに
向かってみたよ。
たまごのテーマパークらしい。
ヤギがいたよ!
ハイジとしろお?だったか?・・・可愛い。
20分くらい待ってレストランに入店。
ランチは終了しちゃってたけど、コレ↓
「究極のたまごかけゴハンセット」
白身と黄身をわけて、ガシャガシャ泡立てます。
ゴハンが炊けたら・・・
メレンゲ白身のたまごかけゴハン!
黄身が潰れちゃったー、悲しかった;
でもフワフワでめっちゃ美味しかった!
道の駅でも買ったのに、ここでもたまごを
GET!
いちばん高級なたまごを選んだよ、ふふふ。
2人暮らしでたまご36個www
とりあえず明日からたまご料理が続くね。
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