☆X'masオードブル☆可愛いトマトサンタ☆
カプレーゼ、好きなんです
料理は好きで、よく作るけど
あんまり可愛さとか追及してなかった
この年、可愛いのを作ろう
と
頑張ってみたの。
可愛いでしょ
材料
カラフルミニトマト
ひとくちモッツアレラチーズ
黒ゴマ
あれば、バジルソースと生黒コショウ
作り方
①プチトマトの先端をカット
②細めのカニスプーンを使って種を出す
③出して空洞になったところに
ひとくちモッツアレラチーズをいれるんだけど
その前に。。。
トマトの中にバジルソースをちょっと垂らして
あれば、生の粒コショウ１個を仕込んで
おくのがポイント
子ども達に食べさせるときは
ドレッシングがいいかもですが
うちのはおつまみなんで
こういうのって、見た目だけで
味が普通じゃとつまらないもんね
④目はゴマ。帽子の先っぽには
モッツアレラチーズのトマトに
埋まってしまう側をちょっと切ってのせます
チークはトマトの種を使ったよ。
チリパウダーを爪楊枝の頭のほうで
ちょんちょんってつけても可愛いよ
全体的にはこんな感じにしました
左からトマトサンタさん、次は、生ハムのバラとサーモンの軍艦巻き
中央で折り返して、シンメトリーアレンジに
生ハムのバラの芯にはディルを入れて
中心にレモン汁を垂らしておきます。
※ハムの上にかけちゃうと色が変わるから気を付けて
スモークサーモンの軍艦巻きには
パックのハーブを数枚と
明治の十勝カマンベールチーズ ブラックペッパー入りと
彩に黄色のパプリカのスライスを挟んでます
これもレモン汁を真ん中にこそっと入れて。
みなさんのおうちのクリスマスオードブルに
可愛いトマトサンタの一皿を加えてみてね～～
クリスマス食材は重くなるから配達してもらう～～
ねこねこ食パンも可愛いよね✨
お任せ野菜宅配は自分ではつい買わないものも入っていて(`･ω･´)b
普通のごはんには簡単便利も必要だよね～～～
