今日は、大人気のココナッツオイルを使った、お菓子教室に参加してきましたニコニコ



ココナッツオイルの効能はルンルン
・アンチエイジング
・動脈硬化防止
・アルツハイマー防止改善
・ダイエット
・肌ケア
・便秘

私も、朝のコーヒーに入れたり、
お口にクチュクチュする健康法のオイルプディングをしたりしてひらめき電球
日々、ココナッツオイルを愛用してましたがラブ

甘ーい香りが強く、あまりお料理には使いづらいなぁと思っていたところ、

日本で料理教室を主催する、お友達が来タイしていたので花束

ココナッツオイルのお菓子教室を開催してもらいましたカップケーキ


内容は、
エクストラバージンココナッツオイルクッキーを2種類と、チョコレートココナッツケーキ

Y先生のレシピは、ヘルシーで簡単、手間いらずラブラブ

なんとビニール袋に入れて、
混ぜまぜして、
まとめて切って焼くだけという
手も汚れず。

子供と一緒にまた作ろうかなって、思えるお菓子でしたキラキラ



ゴマ味は、
しっとりサクサクで美味しくってニコニコ

スパイシーパクチー味は、
ちょっぴりピリ辛の大人味!
ビールのお供にピッタリです生ビール

チョコカップケーキも、
モッチリクリーミィーで美味ラブラブ

お菓子作りってちょっぴり面倒なイメージで、タイに来てからあまりお菓子作りをして無かったんですが、これならいつでも作れますねやしの木


Y先生、美味しい楽しいレッスンをありがとうございましたうずまき

今週木曜日の、タイ料理教室も楽しみにしてまーす。

keepsmilingガーベラ今日も凪