今日は、大人気のココナッツオイルを使った、お菓子教室に参加してきました
ココナッツオイルの効能は
・アンチエイジング
・動脈硬化防止
・アルツハイマー防止改善
・ダイエット
・肌ケア
・便秘
私も、朝のコーヒーに入れたり、
お口にクチュクチュする健康法のオイルプディングをしたりして
日々、ココナッツオイルを愛用してましたが
甘ーい香りが強く、あまりお料理には使いづらいなぁと思っていたところ、
日本で料理教室を主催する、お友達が来タイしていたので
ココナッツオイルのお菓子教室を開催してもらいました
内容は、
エクストラバージンココナッツオイルクッキーを2種類と、チョコレートココナッツケーキ
Y先生のレシピは、ヘルシーで簡単、手間いらず
なんとビニール袋に入れて、
混ぜまぜして、
まとめて切って焼くだけという
手も汚れず。
子供と一緒にまた作ろうかなって、思えるお菓子でした
ゴマ味は、
しっとりサクサクで美味しくって
スパイシーパクチー味は、
ちょっぴりピリ辛の大人味!
ビールのお供にピッタリです
チョコカップケーキも、
モッチリクリーミィーで美味
お菓子作りってちょっぴり面倒なイメージで、タイに来てからあまりお菓子作りをして無かったんですが、これならいつでも作れますね
Y先生、美味しい楽しいレッスンをありがとうございました
今週木曜日の、タイ料理教室も楽しみにしてまーす。
keepsmiling今日も凪
ココナッツオイルの効能は
・アンチエイジング
・動脈硬化防止
・アルツハイマー防止改善
・ダイエット
・肌ケア
・便秘
私も、朝のコーヒーに入れたり、
お口にクチュクチュする健康法のオイルプディングをしたりして
日々、ココナッツオイルを愛用してましたが
甘ーい香りが強く、あまりお料理には使いづらいなぁと思っていたところ、
日本で料理教室を主催する、お友達が来タイしていたので
ココナッツオイルのお菓子教室を開催してもらいました
内容は、
エクストラバージンココナッツオイルクッキーを2種類と、チョコレートココナッツケーキ
Y先生のレシピは、ヘルシーで簡単、手間いらず
なんとビニール袋に入れて、
混ぜまぜして、
まとめて切って焼くだけという
手も汚れず。
子供と一緒にまた作ろうかなって、思えるお菓子でした
ゴマ味は、
しっとりサクサクで美味しくって
スパイシーパクチー味は、
ちょっぴりピリ辛の大人味!
ビールのお供にピッタリです
チョコカップケーキも、
モッチリクリーミィーで美味
お菓子作りってちょっぴり面倒なイメージで、タイに来てからあまりお菓子作りをして無かったんですが、これならいつでも作れますね
Y先生、美味しい楽しいレッスンをありがとうございました
今週木曜日の、タイ料理教室も楽しみにしてまーす。
keepsmiling今日も凪