冷やし中華には マヨネーズ

コンビニでは2月末ぐらいから売ってますが
ラーメン屋さんではGW位からのスタートですね

昨日食べました

東海地方の方にはおなじみの（それ以外の方には全然知られていない）
冷やし中華にマヨネーズ　

名古屋市民なのでというわけでは有りませんが
絶対あったほうがいいです

いろんな物ぶち込んで　妙にキツイ匂いと刺々しさの目立つスープを
マヨネーズは中和してくれます

前食べた比較的高級中華料理店のは
ちゃんとしてたのでそんな物いりませんでしたが
コンビニとかチェーン店のは　きつくて無きゃ食べれませんよ

皆様　レッツトライ　ですよ