引越し前…
毎週末のように食べていた
【 ポットベリー 】か
【 ウィッチ・ウィッチ 】の サンドイッチ
フェニックス への引越しが決まった時
新住居の近くの
【 Potbelly 】と【 Which Wich 】を
一番に確認した程 💻
どちらも甲乙つけがたいけれど、
パンの美味しさと、値段の安さを考慮して、
ポットベリーが ごとりんNo. 1のお気に入り 
ウィッチ・ウィッチのお気に入りポイントは、
英語が話せなくても簡単にできる注文方法 
ココだけの話ですが
五島でサンドイッチ屋を開店することがあったら
必ず導入したいと思っているシステムです 
フェニックス での 初サンドイッチ屋は
やはりお気に入りNo. 1の
ポットベリー を先に試すことにして
先日行ってまいりました 
テラス席はもちろん、店内もいい感じなのに …
テイクアウトが好きなダーリン ちぇっ 
オマハのお店では、
出来上がりを受け取った時
ほんわか温かさがあったのに… なんで 
野菜の量も若干少なさを感じるし、
何よりも二人とも
「 おいしぃ〜 」が口から出てこない 
一度 不味さを味わうと、
二度と行こうとしないダーリン
この地での ポットベリー …
ハイ 
消えた 
でございます 
残念でしょうがない 🤦♀️
ってことで、
自分で作るしかない の思いが
フツフツと沸いてきた昨日
パンの再現は無理としても
挟まった具材を同じにして、
ドレッシングはテキトーに 似せた感じで …
極めつけの真似はワックスペーパーで巻いて、
半分でカット
野菜の量がマダマダって感じはするけど
チョイいい感じに仕上がった気がしてならない 
イマイチ 使い勝手の悪いオーブンでローストした
パンの焼きにも 満足してなかったけど
「ポットベリーのより、数段美味しいよ 」
ダーリンからのお褒めの言葉で良しといたします 