七面鳥のコーラ煮

たった20分で、すっかり雪景色になっちゃいました 

  Before 

   After 

  

       ごとりん🏡 の左側

                        

                         
               ごとりん🏡 の右側

雪景色を見ると、ナゼだかテンション上がる 南国育ちの ごとりん 

しばらくすると、見た事もない除雪車がやって来て ...

     （ 📦 配達人の足跡  ）

また、しばらくすると  知らないオジサンが 我が家の雪かき 

表に出てお礼を伝えるべき... の様な気もするが ...

どこの誰ぞ    が 判明するまでは 迂闊に話し掛けるワケには ... と、言うより 

Tシャツに半ズボン姿で過ごしている ごとりん 

軽い気持ちで表に出て、

万が一 話好きの爺さんだったりしたら 

大変な目  にあってしまう事を推測して

証拠写真だけを撮影 

作業が終わった後のオジサンの行方を窓越しに確認すると ... 

３軒隣りのオジサン ... ナゼに我が家の雪かきを ...  

そんな疑問は残るが 

とりあえず ... ありがと～ 

さて、本日のメニュー

ローストターキーの手羽先 ...

「 コレ捨ててい～い  」って  ビックリ発言のダーリン 

ムネ肉以外を好まないのは存じておりましたが、捨てる だなんて ...

もったいない文化で育った ごとりん ... 一瞬 硬直 してしまいました 

ゴミ箱行きを阻止したからには、

「 捨てる」なんて事を口にしたダーリンを後悔させるメニューを何か .... 

なんて考えるも、特に妙案浮かばず...

ココは一つ ダーリンが飲めない ... 

でも、 ごとりん大好きな コーラを使う事に ... 

何年も前に、鶏肉で作ったことあるけど ...

  初めてチャレンジ 【 ターキー de コーラ煮 】

冷蔵庫の中には、他にも サンクスギビングデーの残骸が ...

ダーリンママが作った コーンブレッド 

コレこそ、恐れ多くて捨てるなんて事できませぬ 

そのコーンブレッドを、バターを塗った器に並べて、

レーズンはラム酒に漬けて、オレンジの皮をすりおろして ...

プリン液を こさえて、

液を流し込んだら、パンに染み込むまで待つ事１時間 

ついでにバナナも乗っけて、アルミかぶせて オーブンで30分 

アルミ外した後に 焼きが足りない気がして、追加で５分 

ブレッドプディングが大好きなダーリン & ダーリンママ ... 

コーンブレッドを使った事に、かなり驚いたご様子で ...

「 Very interesting  」

しかし、その言葉は すぐさま

「 チョー 美味しい～  」に変わり ... ごとりん 一安心 

確かに美味しい 

実は ごとりん ... コーンブレッドが苦手 

パサパサしてて、ご飯の代わりにも ... ましてやケーキの代わりにもならない  

と、思っているのだが ....

ダーリンママの料理に物申すなんて ... 

そのパサパサ感を無くす為の苦肉の策 

      嫁姑戦争 勃発阻止 成功 である