2025年4月29日(火)14:13
特製塩そば1,400円+ご飯150円
2025年84杯目
★★★★★
本日は、食べログラーメン百名店2024受賞したラーメンを食べてみよう(笑)
ラーメンデータベース97.543ポイント!
食べログ3.81


《店舗情報》
オープン日 2021年12月9日

《最寄り駅》
JR線『神田駅』(223m)

《お店に到着》
お店に到着!


約20人待ち…


券売機


食券


並び始めて50分でここまで来た


ぼろぼろ提灯


看板


メニュー


カウンター


《着丼のコーナー!》

外待ち1時間オーダーしてから5分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース!
特製塩そば


スープ


麺リフト


デュクセルっていうきのこペースト


海老ワンタン


鶏チャーシュー


豚チャーシュー


味玉


チャーシュー


デュクセルで味変したスープ


スープを少し残して完食!



そしてお待ちかねご飯物タイム!

ご飯


トッピング全部のせ丼


-総評-
三馬路 東京店』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
大手町から徒歩15分でお店に到着。
この日はゴールデンウィークの昭和の日で既に外待ち20人ぐらいで接続。
炎天下の中で先に食券買って待ち1時間でカウンター席に着席。
トイレをお借りして戻ったらラーメンが着丼していました。
魚介系の出汁と良く合う塩スープ
途中で味変になるデュクセルという椎茸とポルチーニ茸のペーストを混ぜると旨みが倍増してとても美味しかったです。
次は店内連食で昆布水つけ麺!

苦言…
待っている間に外国人観光客(今回は欧米人)が列は乱すは大声で話すは、代表待ち禁止しているのに日本語わからないです〜ってルール無視してくる。
本当に迷惑です!