2025年2月7日(金)11:40
純正100ラーメン1,100円+味玉100円+悪魔肉200円+麺大盛100円
2025年22杯目
★★★★★★
本日は、食べログ百名店2024シリーズ!ついにこれた一条流がんこ総本家のラーメンを食べてみよう(笑)
ラーメンデータベース97.222ポイント!
食べログ3.88


《店舗情報》
オープン日 2011年4月23日

《最寄り駅》
東京メトロ丸の内線『四谷三丁目駅』(275m)

《お店に到着》
ブラックな外観に牛骨がぶら下がっていれば営業中のサインがこちらのお店!
平日11:09到着!


12人待ちに接続!


並び方


1000円券買う謎のシステム?


本日のメニュー


これで11人待ち


券売機は明日から復活するようです


今日は空いている方かなぁ?


営業しています


食券の時間が間違ってます。


営業時間


持ち込み塩おむすび!


喫煙所


《着丼のコーナー!》

オーダーしてから5分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース!

純正100ラーメン!


コレコレ!


スープ!


複雑な味



麺リフト!


意外とパツパツ系


悪魔肉


チャーシュー


味玉


半熟卵


そしてお待ちかねご飯物タイム!

塩おむすびは隠れて1個だけ食べました


スープを少し残して完食!


カウンター席の上に返しましょう!




-総評-

一条流がんこ 総本家分家四谷荒木町』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
まだ家元が現役時代に3回訪問して店が閉まっていた事で、しばらく行かない日々が続いていた。
既に家元は引退してしまいましたが、4回目の訪問!
本日のメニューは純正100と甘エビ上品の醤油、塩
私は初めてだからデフォルトの純正100ラーメン
超濃厚スープ!コレは唯一無二のスープ!
パツパツした麺!歯応えがある麺!
半熟卵!味が染み込んでいる〜
生姜焼きのような悪魔肉!塩おむすびとベストマッチング!
本当にコレが食べられたことで感動した〜
11時ごろに到着した時にパンニハムハサムニダ〜って話していた若い韓国人観光客?がいましたが、このラーメンは口に合ったのかなぁ?
4回目の訪問で感慨深いものがあるため幻の星6つ!
次は下品か限定!

まだ食べられそうなので連食します!

次は!


消防博物館でトイレ休憩


江東区某所の梅は八分咲き