2024/08/26(月)11時32分
味噌ラーメン(並)850円＋盛合せ250円＋白米100円
２０２４年１０９杯目
★★★★
★★★★
本日は、夏期休暇中に仕事したので振替休日！じゃあラーメン食べに行くっきゃないか（笑）
ラーメンデータベース90.636ポイント！
食べログ3.55
《店舗情報》
オープン日 2021年11月17日
営業時間 11:00～14:30
定休日 土曜日、日曜日、祝日
《最寄り駅》
総武本線『船橋駅』（177m）
《お店に到着》
ＪＲ船橋駅北口に徒歩１分あります！
１１時ちょい過ぎに到着して待ち無しラッキー！
入口
営業時間
メニュー
店内
帰りも行列
《着丼のコーナー！》
オーダーしてから23分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース！
スープ
麺リフト
そしてお待ちかねご飯物タイム！
ライス！
トッピングのせ丼
海苔巻き
煮玉子
チャーシュー
スープを少し残し完食！
写真忘れた…
－総評－
『中華そば 温故知新』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
YouTube「まーみん麺ＴＶ」をみて知りました。
昼間の平日の時間帯のみ営業しており、夜は居酒屋さんですね。
開店直後に到着しましたがカウンター席１０人目出ギリギリセーフ！
こちらのお店では、ご当地ラーメンをリスペクトしており、今回の味噌らーめんは「純すみ」系で、すみれをリスペクトしています。
口頭注文してテレビを見て待っている間に小さなＧが出て来たが見なかった事にしよう…
厨房は３階にあるらしくインターホンでやり取りしています。
23分待って着丼！コレは本当に「すみれ」だよ！
再現度が高い！めっちゃ美味しい！当然ですがご飯にも合う！なんで？居酒屋さんでこのクオリティが出せるの？
他にも川崎タンタンメン、生姜ラーメン、中華そばなど様々ある。
色々と期待値が高いけど、店内は清潔にした方が良いかなぁ？
次は竹岡ラーメンとチャーシュー丼！