2024/05/25(土)15時23分
「凌駕IDEA」ニボガッツ 900円＋高級なおにぎり
２０２４年６２杯目
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本日は、やっちまった！？八街で開催中のラーメン祭2024のラーメンを食べてみようパート2（笑）
ラーメンデータベース？ポイント！
《店舗情報》
オープン日
第１陣 5月10日（金）～5月12日（日）
第２陣 5月17日（金）～5月19日（日）
第３陣 5月24日（金）～5月26日（日）
第４陣 5月31日（金）～6月 2日（日）
第２陣 5月17日（金）～5月19日（日）
第３陣 5月24日（金）～5月26日（日）
第４陣 5月31日（金）～6月 2日（日）
《最寄り駅》
ＪＲ線『八街駅』（400m）
《お店に到着》
午後３時に特設駐車場に着いたが、比較的に空いていて運良く停車することに成功。
歩く事10分で会場に到着！
看板！第３陣！
自家製手打ち麺 粋や(千葉)
金澤濃厚中華そば 神仙(石川)
麺屋 中川會(東京)
濃厚のどぐろつけ麺sumile(三重)
麺屋 音(東京)
博多ラーメンでぶちゃん(東京)
凌駕IDEA(長野)
元祖肉玉そば越智×串焼きの京(コラボ)
会場の風景
店舗ブース
《着丼のコーナー！》
オーダーしてから10分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース！
ニボガッツ！
麺リフト！
そしてお待ちかねご飯物タイム！
漬けサーモンといくら醤油漬！
スープを少し残して完食！
－総評－
八街！激うま！ラーメン祭2024『凌駕IDEA』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
１杯一律900円で全てノーマルでオーダーした。
普通サイズのラーメンの半分くらいのボリューム感だけど、催事物では十分だと思う。
まずは１杯目
ニボガッツは今日の中で一番に衝撃的なラーメンでした。
まさに煮干し！苦味は残るが美味しい！醤油と背脂の甘味で強靭な麺とベストマッチ！
次は第４陣！
地方アイドル達
凄い人気です！？
