2022/11/01(火)19時20分
【えび丸】海老丸カルボナーラ 900円
２０２２年１３０杯目
★★★★★
本日は、3年ぶり「大つけ麺博2022」が開催したらそりゃ８回目でも会社帰りに行くしか無いでしょう〜！のコーナーです（笑）
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本日は、3年ぶり「大つけ麺博2022」が開催したらそりゃ８回目でも会社帰りに行くしか無いでしょう〜！のコーナーです（笑）
ラーメンデータベース85.77ポイント！
営業時間！
本日のラインアップ！
本日ラインナップ！
その他
看板
盛れるブース
１軒目 店舗外観！まあ混んでるね
《店舗情報》
オープン日 2022年10月6日
営業時間 11:00〜21:00
定休日 無し
《最寄り駅》
西武新宿線『西武新宿駅』(178m)
《お店に到着》
月曜日19時04分に到着！本日は職場から西武新宿駅に到着。さてさて今日は何杯啜るのでしょうか？
１杯目 看板！
看板
トッピングメニュー
受け渡し口には店主MASAさん！
電子決済の様子！
遂にここまできた！
本日のオーダー！
【えび丸】海老丸カルボナーラ 900円
総額 900円！
《着丼のコーナー！》
並びから15分で着丼！
写真を撮って、いただきマース！
盛れるブースにて^_^
盛れるブース撮影版！
テーブル席版！
スープ！食べる前に飲むby田中邦衛！
麺リフト！
麺リフト！
サワークリーム！
チャーシュー！
そしてお待ちかねご飯物タイム！
ファミマのシーチキンマヨネーズおにぎり(持ち込み禁止？)
おにぎりベストマッチ！
スープを少し残して…
やっぱり全部飲んじゃうw
－総評－
『大つけ麺博2022 【えび丸】』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
本日１杯目は千代田区神保町から出展です。
昨日から元祖海老丸らーめんを食べて連食です。
こちらの海老丸カルボナーラもテイストはオマール海老だと思う。それがカルボナーラ風になっているのは流石フレンチの技術があっての技です。
シーチキンマヨネーズおにぎりと合わせて食べるとちょうど良い！
次は実店舗へ！