2022/09/02(金)19時55
ソースラーメン 780円+ハムカツ 200円
2022年94杯目
★★★★★★
本日は、船橋の幻のローカルラーメンを食べてみよう
(笑)
ラーメンデータベース84.22ポイント!


《店舗情報》
オープン日 不明

《最寄り駅》
JR横須賀線、JR総武線など『京成船橋駅』(308m)

《お店に到着》
金曜日19時ごろに飲み放題の居酒屋チェーンで呑んでからシメるためにラーメン屋探すと、前々から行きたいお店に部下を無理矢理?引っ張って訪問。お店に到着すると数名の先客がいましたが運良く入店出来た


店外メニュー!


店外メニュー!


店外メニュー!


本日のオーダー!
ソースラーメン 780円+ハムカツ 200円
総額980円!

待っているあいだにカウンター席をチェック!


店内サイン色紙!





《着丼のコーナー!》
オーダーしてから5分後に着丼です。
写真を撮って、いただきマース!

ソースラーメン 780円+ハムカツ 200円


スープ!食べる前に飲むby田中邦衛!


次に麺!


そしてお待ちかねご飯物タイム!
お店には魅力的なご飯物が沢山ありましたが、飲み過ぎたので次回に持ち越し!


スープを少し残して完食!



-総評-
中華料理 大輦』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜

千葉の三大奇ラーメンでは『勝浦タンタンメン』『竹岡ラーメン』『アリランラーメン』などがありますが、 他にも多くの独特なラーメン文化がありますね。 大ちゃんラーメン、もばラーメン、イレブンフーズ大網系譜など多種多様。 千葉の家系も二郎も乳化させてトロンとしたものが多いのは県民性なのでしょうか…? そんな独自のラーメン文化が多い千葉県において 船橋にはソースラーメンというローカルラーメンがあります。 ようは焼きそばラーメン版です。 青森に『つゆやきそば』という似たローカルラーメンがありますが、 カエシがソースというラーメンは初めて食べました。
コレはめちゃくちゃ旨いです!気になったら皆さんも行かれてみてはいかがでしょうか?
コレでご飯物も美味しかったらヤバいですw
久しぶりの幻の星6つ!
次はソースラーメン!