2021/10/11(月)19時28分
元祖竹岡式チャーシューメン 1,210円+小ライス 50円
2021年163杯目
★★★★★
本日は、今年5月オープンした内房エリアのソウルフード「竹岡式ラーメン」を三田で食べよう!のコーナーです(笑)
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本日は、今年5月オープンした内房エリアのソウルフード「竹岡式ラーメン」を三田で食べよう!のコーナーです(笑)
ラーメンデータベース78.09ポイント!
本日の目的地は、ラーメン激戦区の三田エリア『元祖竹岡式ラーメン 竹福』に初訪問。
《店舗情報》
オープン日 2021年5月24日
《最寄り駅》
三田駅から304m
緊急事態宣言明けで慶応仲通り商店街は物凄い人集り
《お店に到着》
月曜日19時23分に到着するとお客さんは私だけ。とりあえず、厨房前のカウンター席に着席。
デフォルトのメニュー!旨そう〜
券売機!
券売機の上には説明文!
本日のオーダー!
元祖竹岡式チャーシューメン 1,210円+小ライス 50円
総額1,260円!
《着丼のコーナー!》
食券を出してしてから8分後に着丼です。乾麺だけに時間がかかります。コレを知らないとイライラすると思います。
写真を撮って、いただきマース!
元祖竹岡式チャーシューメン
まずはスープを一口ゴクリ!真っ黒だが旨い!
次に麺リフト!乾麺のコシがあります。
そしてお待ちかねご飯物タイム!
セルフチャーシュー丼
『元祖竹岡式ラーメン 竹福』さんに行って来ましたけども、旨かったですね〜
ただ、正直、塩っぱいですかね〜。木更津のワンちゃんで食べた竹岡式ラーメンは真っ黒なスープながら甘さがあった。
こちらのスープは本格的に醤油本来の味がガツンとくる。
私も本場の梅乃家や鈴屋の竹岡式ラーメンを食べたわけじゃないので、何がスタンダードな味なのか?やっぱり富津市まで行くしか無いかなぁ。
次は本場の富津市の梅乃家と鈴屋!