2021/09/15(水)18時53分
アイランド食品 銘店伝説八王子ラーメン吾衛門
対象外
★★★★★
自宅にて。
本日は「アイランド食品 銘店伝説八王子ラーメン吾衛門」を一人で食べてみましたよ！のコーナーです。
《アイランド食品の商品説明》
地元はもとより遠方からのファンも多い八王子ラーメンの人気店。豚骨と煮干し、かつお節などの旨味がきいた醤油スープはあっさりとしているのに深いコクがあり、少し硬めで食感の良い細麺とのバランスが絶妙。微塵切りにした玉ねぎを加えるとなお良しです。
《食べてみた感想》
これは美味しい！！
完成はこちら。八王子ラーメンは生玉ねぎをトッピングするのが通例ですが、私は生玉ねぎが苦手のため茹で卵を載せました。
トッピングに玉ねぎを載せなくてもスープに玉ねぎエキスが含まれているため、玉ねぎの匂いが漂ってきます。
八王子に行った際の楽しみが増えましたね。
リアル店舗で食べてみたい絶品ラーメンでした。
ごちそうさま！