2021/02/19(金)18時40分
らーめん銀だら搾り(全部入り)(1,150円)+【限定ご飯】贅沢牛サーロインすじ肉トマトカリー(400円)
２０２１年３６杯目
★★★★★
神田駅にきた。
本日は「魚を飲んでみませんか？」魚に特化したお店
ローストした銀だらと水だけで作る「銀だら搾り」は、魚感全開の一杯．．．というラーメンを食べよう！のコーナーです（笑）
ラーメンデータベース89.03ポイント！
食べログ3.74
本日の目的地は、ラーメン激戦区神田・淡路町エリアの有名店『鮮魚らーめん 五ノ神水産』に初訪問。
お店の最寄り駅は食べログだと、
・東京メトロ丸ノ内線「淡路町」または「小川町」駅より、徒歩４分
・JR中央線・山手線「神田」駅(北口)より、徒歩６分
淡路町駅から186m
淡路町にあるラーメン屋。和風なメニューで他のラーメン屋とは一線を画す。
五ノ神と言えば…新宿にある『つけ麺 五ノ神製作所』に2020/11/17に行ったな…
そこは海老トマトが人気でしたが濃厚魚介つけ麺は飽きちゃった。って感想だったけどつけ麺は旨かった。
こちらは鱈！鱈のラーメンなんて初めて♡
是非とも食べてみたい！
最近は鯛、貝、海老等今年は魚介部門のラーメンが多い。トレンドらーめんかも。
てなわけで職場からいつも通りに電車に乗り向かいます！
口コミにありましたが中の様子が全くわからない…勇気を振り絞って扉をオープン！
平日金曜日18:32到着。外待ち無し。先客５名。良かった…
まずは券売機を確認。左上ポールポジションボタンは「らーめん銀だら絞り」
では、本日のオーダー！
らーめん銀だら搾り(全部入り)：1,150円。
【限定ご飯】贅沢牛サーロインすじ肉トマトカリー：400円。(実は肉めし350円を買ったが、後で変えてもらいました。)
をポチッとな！
本日もダブル炭水化物しますよ（笑）
紙エプとお水とおしぼりは食券機の横にあるのでセルフでね
待つこと数分でらーめん着丼。
見るからに濃厚そうなドロッとしたスープ
まずはスープを一口・・・GoToHeaven！
スープは濃厚かつ鱈の味半端ない！
次に麺を啜る！
細めのストレート麺にも良く絡む。
はんぺんみたいなものはメンマ！分厚くて柔らかく食べやすい甘めな味つけ
鱈のほぐし身とネギ、鶏の西京漬けが５つ？厚みがあって柔らかくてめちゃくちゃ旨い！味玉もあるが後のお楽しみに残しておきます。
そしてお待ちかねご飯物タイム！
わざわざ変えて貰った限定ご飯で贅沢牛サーロインすじ肉トマトカリー！メニュー名だけで旨いに決まってます。
私には、ちょい辛ですがとても旨い！サーロインすじ肉がゴロゴロ入って贅沢！
そのカレーにトッピングとして、鶏チャーシュー、味玉を乗せてカレーを喰らうと最高！
ごちそうさま！
ー総評ー
『鮮魚らーめん 五ノ神水産』に行って来ましたけども、旨かったですね～
まるで焼魚の液体に麺を入れた様な味わいで、想像以上に美味しかったです。
ただ、濃厚な旨味を追求した故か、どうしても若干魚の臭みを感じてしまうので、この辺りは人に寄って好みが割れると思います。
限定ご飯の贅沢カレーはずるいわ～、こんなん旨いに決まってんじゃん！
通常なら幻の星６つ！だが実に惜しい…私はこのスープに馴染めませんのでした。すいません。
次回はオマール海老トマトつけ麺！