2020/9/8(火)11時08分
鯛塩つけ麺+鯛茶漬け(1350円)
今年１０４杯目
★★★★★
四谷三丁目駅にきた。
本日は食べログ ラーメン百名店 ＴＯＫＹＯ2019巡り！のコーナーです（笑）
今日はAM有給休暇を取りずっと行きたかった『一条流がんこラーメン総本家』に向かい四谷三丁目駅で下車。いざ出陣！って念のため(家元)のブログをチェック。
そしたらなんと！
2020-09-08 仕込みもほぼ終わったが！
６間神経痛がヒドク後藤くんも来ているが、大事を取って休みます！ 麺振りをすると痛みが ・● 度毎度スミマセン 太゛郎
えー！それゃねーぜ！でも、こればかりは仕方ない…とりあえず、行った記念にお店の玄関の写真でも撮るか…
お店に到着。そしたら可愛い女性(小松菜奈似、本田翼似)が２人？！どうやら、店の前で困惑している様子。私が｢今日はお休みみたいですよ｣と教えてあげたら｢えー！ショック～｣的な事を言っていた。
｢では、私は灯花に行こう…｣と、ボソッと言い残してその場を去りました。
トボトボと歩いて『鯛塩そば 灯花』に到着。まだ開店までまだ30分ぐらいある。この時点て待ち無し。一旦退却！少し日陰で休んでから開店少し前に再び訪問。
そしたら店の前に小松菜奈ちゃん、本田翼ちゃんがいた！
私が｢あれ！こっちきたんだ。｣的な事で声かけしたら、本田翼ちゃんが｢あ～私達あの後どこに行くか迷ってて～【おじさん】に付いて行けば良かったな～｣的な事を言った。
あれ！そういえば第三者からの～初おじさん！？
ついにオジサンかよ～って思ったが、確かにオジサンで｢間違いない！｣
と前段はさておき・・・
曙橋の有名店で｢食べログ ラーメン百名店 ＴＯＫＹＯ2019｣の『鯛塩そば 灯花 本店』ですが、今年7/31に支店の『鯛塩そば 灯花ペリエ千葉店』に行っていたが、いつかは本店に行ってみたいと思っていたので、結果オーライ！
ラーメンデータベース93.73ポイント！
ペリエ千葉店は74.82ポイントだったのでさすが本店！高ポイントです。
まずは券売機をチェック。左上ポールポジションボタンは｢鯛塩そば+鯛茶漬け｣だったがソレはペリエ千葉店で実食済みなので、お隣の｢鯛塩つけ麺+鯛茶漬け1,350円｣をポチッとな！
カウンター越しに食券を渡すと｢麺量は並、中、大どれにしましょう？｣的な事を言われたので、迷わず｢大で！｣とデブ宣言して待つ。
着丼！麺が綺麗に並べられています。
まずはオンリー麺啜り！さっぱりしてるー！
全粒粉入りちぢれ気味の細麺ストレート。
スープが良く絡んでいます。
パツンとした食感がいい感じ♪
まずはオンリー麺啜り！ウヒョー！
スープは鯛の風味がガツンと効いていて塩味強めです。
あっという間に麺だけ完食し、スープ割りしてもらいいよいよお待ちかね？
鯛茶漬けにラーメン出汁スープを浸して口に流し込むと最高！
胡麻だれに鯛の切り身が入っており、これはえげつない美味しさです。
やっぱり有名店です。が、ペリエ千葉店のスペシャルメニューが無いのは残念な感じ。
また、食べログのクーポンで味玉が無料を後から知ってしまいなんだか損した気分…
それでも、鯛塩つけ麺はウマーベラス！だったし、鯛茶漬けもウマ・ワトソン！だったので満足満点！
次は鯛つけ麺！と鯛めし！