IMG_20191209_192438.jpg2019/12/09(月)19時24分
特製海の塩そば(950円)ごはん(150円)
今年64杯目
★★★★★
南行徳駅にきた。
本日は2回目の「支那そば分田上」にお伺いしました。
まずは券売機で「特製海の塩そば(¥950円、税込)」をポチッとな!
前回気になるラーメンでしたので宣言通りです。
店内は、カウンター席とテーブル席があり、2名で来店したのでテーブル席に着席しました。おしゃれなジャズがBGMとしてかかっており、居心地の良い空間を作り出しています。
壁に貼られたメニュー表などを見ていきます。
待つこと約10分。着丼!
うお〜。見た目からして、すごく美味しそうですね。では、いただきます。お~美味しい!
やや細めの麺と塩のスープに岩海苔の香りがいいです。岩海苔と麺を一緒に食べると、また違った味わいを楽しむ事ができます。それにしても、この岩海苔単体で食べてもかなり美味しいです。まさに海の恵みといった感じです。
豚骨・魚介スープに特製の塩ダレを使っているという塩スープですが、あっさりしていますが物足りないことはありません。脂っぽさがなく、スープを全部飲み干したくなるくらい自然な味わいを感じるとることができ、かなり美味いです。
またご飯との相性バッチリ!
トッピングのチャーシュー、煮玉子、岩海苔入り塩スープをご飯に浸して口に流し込むと最高!
次は濃厚味噌そば!