




平日ランチセットメニュー焼めしセット(980円+税)
今年51杯目
★★★★★
名古屋駅にきた。
本日は、お客様との打合せ前にJR名古屋駅でランチ。
本日の同伴者(犠牲者)は情報システム系K山氏。
エスカ地下街には珍しいラーメン屋です。今年7/11オープンした新店です。
11:30到着で3人ほど待ちがありましたが、5分ほどの待ちで席に座れました。
メニュー表を確認し「あっさり中華そば 焼き飯セット(平日ランチ限定)」をオーダー!
着丼!スープは黒くて、カツオが強く甘みもあり、麺つゆっぽい味わいでした。
名古屋ブラックと呼んでもよいかも。
麺はストレート細麺、青ネギのほかに細かく刻んだ玉ねぎも載っていました。
次は焼き飯が到着
ランチメニューなので小さいサイズらしいです
平皿に盛られた焼き飯
パラパラといい感じ
別皿で特製ソース
マヨネーズ系のソースで壁の張り紙には半分ほど食べたら少しずつソースをかけて味変がおすすめとありました
マヨ系なので少量でも結構味変
こってりした味になります
個人的には少しで…
次は、こってりラーメン!