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2017/12/11(月)19時17分
特製にぼとん並(939円)ライス(108円)
今年101杯目
★★★★
地元の飯山満にきた。
本日は職場の先輩Sさんと会社を休んでゴルフ!
天気も良く1.5ラウンドした為、ゴルフ場を出るときはすっかり夕方。
ゴルフ場を出て車で移動し県道8号線(船取線)沿いの「麺屋武士道船橋店」に初訪問。
以前ロアールという喫茶店の跡地です。
船橋に引っ越してから気になっていたラーメン屋さん。いつも駐車場が満杯で諦めていたが、ようやく食べることが出来ました。
早速、店内に入ると運良くテーブル席が空いていた。デフォルトのメニューを探していたら、期間限定メニューの「にぼとん」というニボラーの私にはドンピシャなラーメンがあったので、オーダー!ついでにライスも(笑)
お店はファミリー層にも使えそうな店内で清潔感があります。お子さまラーメン10円って凄い!
着丼!おーこれは旨そうだ!見たまんま家系ラーメンですが煮干しがどんなにか?
まずはスープからズズっと頂くと、やはり濃厚!豚骨の支配力がありすぎて煮干し風味が無くなってるか?
それにしても味が濃い目で塩っぽいですが、濃厚な煮干し豚骨スープが美味しい。
麺は中太麺で歯応えのある硬めな仕上がり。
トッピングは焼き目がついた炙りチャーシュー3枚、煮玉子、ほうれん草、海苔4枚、辛みネギ。
これらをご飯に乗せて口に流し込むと最高!思わずライスおかわりして2杯目を食べるが、調子に乗りすぎて気分が悪くなったよ(T-T)
水を大量に摂取して耐えました。
味が濃い目が好きな人ならオススメだが、脂が多目なので覚悟は必要です。
次は濃厚豚骨魚介つけ麺とお子様ラーメン!