特製肉そば(930円)ライス(190円)
今年83杯目
★★★★
柏市にきた。
本日は長男のベイブレード大会に出場するため、セブンパーク アリオ柏店に来ました。が、結果的には抽選に外れて午後は3階にある子供広場?で遊ばせていたら、もう晩飯時になっていました。
3階にあるフードコートにはラーメン店が入っており、餃子の王将、三田製麺所、光麺TOKYOです。本日はあまり好きでは無いが豚骨が売りの光麺TOKYOにしました。
メニューを見て、無難に味玉入りラーメンで良いかな?と思っていたが、偶然に目にした肉そば(とんこつ)に惹かれて思わずオーダー!お会計をして発信器を受け取って呼出があるまで待ちますよ。
着丼!おや?ローストビーフではありませんか!これは珍しい。これについては後程ふれたいと思います。
スープは豚骨の臭みは無いものの、口の周りがベタベタする感じ。麺は縮れた中細麺で、やや柔らかめ茹で上がり。
トッピングはローストビーフかと思ったけどローストポークだね。それもけっこう薄くスライスされている。それが10枚ぐらい入っております。
またご飯との相性バッチリ!豚骨スープを浸してローストポークを乗せて雑炊風にして口に流し込むと最高!
ただし、ローストポークは食べ飽きるので、炙りチャーシューの方が良い。
次は全部のせラーメン(醤油)!