６３１ラーメン(880円)ライス(0円)
今年７５杯目
★★★★
昭島駅にきた。
本日は外出時のランチタイムに横浜家系ラーメン昭島大和家に初訪問。
昭島駅からは徒歩10分ぐらいです。
店舗はファミレス級の広さで入口には家系最強６３１ラーメンと書いた看板があり直ぐにメニュー決定。
入口ドアを開けると券売機があり左上ボタンが６３１ラーメンで並をポチっとな！
カウンター席に案内されて食券を渡し固め、濃いめ、多めでお願いした。
ランチタイムはライス無料のサービスで白米をてんこ盛りにして待ってます。
着丼！お～家系の王道ですね。トッピングは海苔６枚、チャーシュー３枚、半熟玉子、ウズラ、ほうれん草です。
スープは豚骨醤油。麺は太めのウェーブした麺。
とても美味しいですが、家系最強！はどこにあるかな？と感じる。
またご飯との相性バッチリ！カウンター席に大和家のスープはご飯に合います。大和家流食べ方と書いたパウチ通り食べてみた。
ご飯にコショウと海苔を巻いて食べると最高！次に豆板醤とスープを海苔に巻いて食べると最高！更にニンニクを入れて雑炊風にして食べると最強！
やっぱり家系最強！はこの意味なのか？
次は限定ラーメン