特製スペシャルつけ麺(990円)ごはん(110円)
今年４６杯目
★★★★
西船橋駅にきた。
本日は会社帰り道に小腹が空いたので、牛丼でも食べようと西船橋に途中下車したが、なんだか虚しくなってきたのでラーメン屋に変更しました。
とぼとぼ歩いて行き着いたのが、麺屋あらき 竈の番人外伝です。実はラーメンデータベースのレビュー１番目の特製つけ麺でとても美味しそうに掲載されていて一目惚れ(笑)
券売機の左上ボタンが大ボタンで今回の特製スペシャルつけ麺で、隣の大ボタンが味玉らー麺だ。
食券を渡し麺量300g大盛でオーダー！
着丼！トッピング皿、つけ汁、ごはん、麺の順番で配膳された。全部そろったら破壊力満点(笑)
つけ汁はシャバ系豚骨魚介では塩気、甘味、酸味が旨い！
麺はデカイ丼にこんもりと盛られた麺だが、底にすだれあり(笑)
麺は歯ごたえあり喉ごし良く、つけ汁とガッツリ絡む。とても美味しいです。
またご飯との相性バッチリ！トッピングの炙りチャーシューは薄めですが美味しいし、味玉も適度に半熟で、玉ねぎ、ホウレン草、メンマ、海苔をご飯に乗せて口に流し混むと最高！
やっぱり旨い！が、個人的にはカレーつけ麺が最強！
次こそは、いよいよメガ豚チャーシュー麺1400円やっちゃう？