極★肉玉そば(850円)ライス(0円)
今年３１杯目
★★★★★
葛西駅にきた。
本日は高知空港から日帰り出張帰りでリムジンバスで葛西に到着した。
実はけっこう珍道中の出張だったのでむちゃくちゃ疲れた。
いつも通りラーメンデータベースで葛西を検索。63.65ポイントと低いけど見慣れない店名があったのでネットで調べたら、日本一ごはんが進むラーメンです。だそうです。これは行くしかないよね～ちなみに場所はちばき屋の近所でした。
券売機の左上ボタンは極★肉玉そばでした。さっそくポチっとな！店員さんに食券を渡しニンニク入れますか？ごはんつけますか？もちろんイエス！
着丼！これは徳島ラーメンじゃん！ヤバいよヤバいよ！食べる前から興奮した。
麺はウェーブかかった中細麺。スープは獣系がバッチリする甘い醤油スープ。具材は豚バラと玉ねぎを炒めた物とメンマ、生卵、ナルト、ネギが乗っています。スープを一口。こってり目の甘いスープで麺とも絡み合ってマジで旨い！
ご飯との相性バッチリ！肉は生姜焼風にサービスライスの上にのせて生卵ものせて口に流し混む。この背徳感が最高！思わずライスおかわりした。
久しぶりの満点！今年で一番かも？
次は極★甘辛肉玉そば！