もりそば(750円)生卵(50円)
今年９５杯目
★★★★★
昭島に来た。
本日は昭島駅に来ましたので、いつもなら永福町の大勝軒にいくのですが、本日は東池袋大勝軒にしました。
２ヶ月前はオリジナルの牛骨肉そば880円。これは旨かった。
本日はデフォルトの、もりそば！あつもり！ランチタイムは麺量アップなんと！400g
着丼！これは豪快ジャー！これで750円です。ボリューム含めコストパフォーマンス高い！
スープはお馴染みの甘味と酸味が効いた東池袋大勝軒らしいもの。
麺は丸い中太ストレートでこちらも大勝軒の特徴がしっかりでている。かなり柔らかめです。また今回は、あつもりにしたので、かなり柔らかく感じる。
トッピングの生卵はつけ汁に投入して月見そばのようにちゅるちゅる食べました。
それにしても麺量400gを麺の美味しさで物足りなく思ってしまうのは私はクレイジー？
次は中華そば！