和風豚骨醤油ラーメン(750円)塩チャーハン(300円)
今年51杯目
★★★★★★
刈谷駅に来た。
本日は愛知県刈谷市に出張してました(笑)なんだかテンションが上がります。
思い起こせば、前泊入りした名古屋駅前の激安ビジネスホテルでは安眠出来ず寝不足気味。
そして、午前中から訪問した顧客は従業員が欠勤した為、バタバタ入荷検品していた為、要件だけ伝えて早々に退散。とりあえず次の目的地の刈谷駅に到着しました。
そこで出会った感動的なラーメン屋が本日ご紹介したい、俺の夢さんです。
イケメンさんが店長さん。限定って書いてある最初に書いてあったメニューの和風豚骨醤油ラーメンをオーダー!
食べログのクーポン提示で替え玉無料もイケメン店長さんに確認済。
着丼!見た目で濃そうなラーメン。食べてみると意外にあっさりしてます。ラードで油が浮いているのですが…
麺はちぢれ中細麺。魚介の味が強いですね。和風を感じるのはこれですかな~そこもウマー!またトッピングのチャーシュー2枚が絶品です。
勢いで普段は頼まない替え玉を追加オーダー!食べログのクーポンで無料です。これも良いですね~
また今日は塩チャーハンというご飯ものをオーダー!塩ダレの味が結構強いですが、その塩ダレがウマー!少しべちゃっとしたチャーハンですが絶品です。これは本当に旨い!
ラーメンと塩チャーハンの組み合わせで幻の星6つ!
つぎは、限定豚骨塩ラーメン!