特製つけ麺こってり(950円)豚めし(150円)
今年５０杯目
★★★
志村坂上駅前に来た。
３回目です。前回は特製らぁめん味噌でしたが、今回は特製つけ麺こってり！
本日は晴天なり！梅雨はどこ？。ランチタイム前に入店した為、待ち無しカウンター席に着席。
待つこと１０分くらいかな…ようやく着丼！
あれ？想像していたイメージと違うな～
つけ汁はラードが浮いていて一瞬すみれ風ではあるが、何か味が足りない…
麺は中太ストレート麺で通常はラーメン用をつけ麺化したような感じ。
トッピングはチャーシュー２枚と豚角煮の薄いものと煮玉子。特製とはこの事ですかね～
好みでいうとあまり良くない。つけ麺は麺の旨さで印象が変わるので、是非とも浅草開花楼の極太麺にして欲しくなります。
オプションで豚めしをオーダーしていたのが正解。これは美味しかった。
次は梅しおラーメン！