まぜそば大盛(950円)
今年４０杯目
★★★★
大阪の江坂駅に来た。
エレベーターは右側に整列。若いカップルの会話は～あるやん？それってまずいんちゃう？ええやん！
なんて会話が聞こえてくるのがやっぱり大阪だなぁ～
今回、私がチョイスしたのは麺屋えぐち！
知ってますか？
醤油ラーメンがデフォルトのようですが、あえて限定混ぜそば大盛に挑戦。
着丼！けっこう旨そうだ！だが、まぜそばの基準は名古屋の麺屋はなび。これより旨いか？という事でテイスティング！
パンチが無いが、まあまあ旨い！やっぱり麺屋はなびのようなピリ辛なイメージは無いが、これは美しい！
追い飯もあり合格点ですが、やっぱりデフォルトの醤油ラーメンを食べた方が良いかな…
次は必ず醤油ラーメン！