鶏塩そば(750円)小ライス(120円)
今年18杯目
★★★★★
北戸田駅にきた。
駅前ロータリーに昭和レトロな内装のラーメン屋です。
前回のメニューは多万吉とんこつにしたが、本日は今月限定メニューの鶏塩そば!
今回もトッピングコーナーでバイキング形式のナムルと高菜とゆで玉子と取って来る。これを3回繰り返す。
着丼!何だろう?あまり見たこと無いラーメンです。スープはピリ辛な塩でラードが浮いて出汁も良い。細麺だし、柔らかいし、不思議な味です。私は個人的には好きだが…
物足りないので小ライスで猫まんま風に食べると最高!
ご飯と鶏そぼろ、高菜、ナムル、煮玉子、塩出汁スープ…合わないわけ無い!久しぶりの満点!
次は油そば!又はつけ麺!