味玉ラーメン(880円)白米(150円)
今年１５杯目
★★★★★
上野駅にきた。
本日は石岡～上野に移動して帰りに立ち寄り。
向かいの麺屋武蔵の味噌らーめんという暖簾も気になったけど、あえて天然豚骨醤油らーめん玉超大吉に新規訪問をした。
麺大盛=無料！嬉しいサービスです。
着丼！スープのベースは豚骨醤油。表面には油膜が張っており、見た目はワイルド。カエシの醤油も結構強い。味は濃いけど、スープ自体にはそこまで粘度が無い。
麺は中太の縮れ麺。この麺は旨いっす！
地元のラーメン屋こしょうやの手打ち麺に良く似ている。
ご飯との相性バッチリ！チャーシューと煮玉子とスープが合います。
ご飯の量もかなりあります。
豚骨醤油らーめんは家系が有名だが、こちらは甘めならーめんで、美味しかったです。
次はつけ麺！当然大盛！