特みそこってりらーめん(930円)半ライス(50円)
今年１１２杯目
★★★★
京橋周辺に来た。
本日は名古屋から東京に日帰り出張でした。
今回訪れたお店は、ラーメンデータベースの東京駅で周辺検索したところ、第４位94.98ポイント400レビューのらーめんダイニングど・みそ京橋本店です。
東京駅から歩くと１５分くらいで到着。最寄り駅は銀座一丁目、京橋かな…
店内はカウンター席のみ。券売機で左上のボタンは特みそこってりらーめん！迷わずポチっとな！
着丼！当たり前だがスープは味噌。ど・みそ！豚骨の味噌スープは若干ピリ辛で喉を刺激する。そして大量の背油でこってり感が十分でマイルド感があるが、味噌の塩気もガツンと効いている。
麺は浅草開花楼の中太麺。小麦感があるホクホクした茹で上がりがとても美味しかった。麺量もある。
トッピングはコーン、もやし、チャーシュー、半熟玉子、海苔。もやしはしゃきしゃき感が良い。
行列覚悟で行きましたが、意外にもあっさり谷間の時間帯だったかも…。
味噌らーめんはもう少し寒くなった時期が良いかな～次はみそカレー！