味玉ベジソバ(1020円)ご飯(180円)
今年８８杯目
★★★
東京ラーメンストリートに来た。
取引先の打合せを終え腹ごしらえ。
券売機の左上ボタンは中華そばでしたが、ここは味玉ベジソバをポチっとな！特性はベジ増しのようだ。
着丼！おー変わり種ラーメンですね～
スープは薄味の人参スープでベジな感じ。麺も同じく人参色した平打ち麺。不味くは無いし、スープもゴクゴク飲めます。
ご飯との相性はまあまあかな…。
日本で初めて、麺、スープ、トッピング全てに野菜を使ったベジソバ、ベジタリアンの方にも食べて頂ける…
個人的にはラーメンとベジタリアンは合わないような気がする。
このカテゴリーでは太陽のトマト麺が好きなラーメンですね～
次は沖縄塩角煮ラーメンにしよう！