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2015/7/9(木)21時00分
台湾まぜそば(748円)
今年68杯目
★★★
新鎌ヶ谷に来た。
懐かしいです。船取線にいろんな店が出ています。
そのうち忍家で飲んで〆に台湾まぜそばをオーダー!
なんとなく名古屋の麺屋はなび台湾まぜそばをパクっているが、やっぱり違う。
麺のモチモチ感、辛み、粘性、迫力。
全て惜しい!というレベルなので、あと一推しあれば…