特製味噌そば(1050円)ランチライス(50円)
今年５２杯目
★★★★
秋葉原にきた。
今日は雨上がりで比較的に涼しい。
２回目の饗くろ喜に並んだ。１２時前ではあるが、外待ち１０名で１０分ぐらいで店内のカウンター席に移動出来た。
着丼！なんだこれ？スープが少ない…変わっています。
スープは鶏白湯スープを魚すり身、煮干し、味噌で味付けした独自のスープ。麺は極太麺でモチモチしている。まるで、つけ麺のようだ。
トッピングは半熟玉子、チャーシュー、コーン、野菜とちゃんぽん風です。
それにしても、スープは粘性が高くドロッとしてラーメンのスープのレベルでは無い。汁無し系としては旨いんだけど…
次は煮干し！