味玉塩そば(950円)ライス(100円)
今年33杯目
★★★★★★
秋葉原にきた。
やっと食べられる!この店は取引先から近くで、いつも行列しているので実現不可能と思っていたが、ついにきた。
行列の15番目に並びながら先に券売機で食券を買うシステム。左上ボタンは特製塩そば1100円!ちょっとケチって味玉塩そばをポチっとな!食券を店員に渡して麺のオススメを聞くと意外にも細麺が多いです。との事。個人的には平打ち麺が多いと思っていたが…
待つこと30分で着丼!
ヤバい!これは旨そうだ!細麺は蕎麦のように見える。スープは透き通る透明度があり、だし汁がしっかりしている。
ごはんにスープを浸してみると、上品なお茶浸けになります。
全てが完璧な味。あえてケチをつけると、ごはん少ない…
そうは言ってもラーメンとしては間違いない旨い!
これはオススメ!幻の星6つ!(またかよ!)