

2015/4/17(金)2時19分
黒醤油たまり(750円)
今年29杯目
★★★★★
北海道すすきのにきた。
やっぱり、すすきの宿泊したら〆ラーメンは必要です。
深夜2時にも関わらず、すすきのは人通りがある。
まずは、デフォルトの黒醤油たまりをオーダー!
着丼!たまり醤油が旨い!醤油ラーメンの中で今年一番だね~
スープは真っ黒ですが、コクがあり酔っ払いに良い。
また、麺も北海道らーめん王道の玉子麺でこれも、少し固めの縮れ細麺。茹で加減が良い。
これれは旨かった。
少し辛味噌も頂きましたので、次回のお楽しみにしよう!