梵天(東京都中央区銀座1)2014/11/06(木)12時34分 中華そば+煮玉子(800円) 今年132杯目 ★★★★ 銀座一丁目駅にきた。 本日は、京橋ビルで講習会がありランチで訪問。 デフォルトがつけ麺みたいだが、昔ながらの中華そばが新作というで、書かれていましたので、オーダー! 待つこと5分ぐらいで着丼! 見ての通り、超ストレート麺で、スープが濃い目な醤油スープとうまく絡みます。 分厚いチャーシューも旨い!辛いライスも無料で嬉しいです。 次はつけ麺!