麺屋玄徳( 茨城県取手市戸頭)2014/6/21(土)19時43分 味噌ラーメン(680円) 今年58杯目 ★★★ 取手市に来た。 本日は、アジア取手カントリークラブに会社のメンバーとゴルフプレーの後でビールと餃子、〆に味噌ラーメンを食べた。 味は普通かな…北海道の札幌らーめん風の味噌スープであるが、麺が玉子麺では無いので、イマイチです。 麺を玉子麺に変えるだけで本格的な北海道札幌味噌ラーメンになると思った。 味噌がデフォルトという事みたいだが、次回は、和風あごだしらーめんが旨そうだった。は