イリコ塩(700円)
今年１１６杯目
★★★★
今日は東京～新大阪に帰宅途中で新大阪駅前でラーメン屋を検索。東中島エリアにRDBで29.879ポイントのラーメン屋を発見！早速、突入！
場所は新大阪ユースホステルっていうデカい建物の前にありました。
少し遅い時間帯だった為、ごはん類は売り切れ。デフォルトっぽい塩ラーメンをオーダー！
イリコっていうのは聞き覚え無いが、煮干しイワシのこと。
スープを一口飲んでみると、コレは旨いですよ！
うどんの出し汁に酷似している？
麺も良い！完全手打ち麺！っていう紙が貼ってあるので自信ありなんでしょうか？確かに旨かった。
ただ麺量が少ないかな～…
今度はカツオ醤油に調整しよう！