黒油そば(850円)
今年３２杯目
★★★★
本日は高崎に出張してからの帰りに上野に着陸！
通勤快速電車のグリーン車で帰り、そのままラーメン屋にゴー！
前回、オール満点だった店に行った。
本日は、黒油そばにした。
いやあ相変わらず綺麗なビジュアルです。レギュラーの油そばの上に食べるラー油？の黒バージョンがのってます。豪快に混ぜて混ぜて、これでもかと混ぜます。モチモチの太麺を啜ると、唐辛子、黒胡椒、黒山椒の辛みが濃厚なタレと太麺に絡んで口中に暴れます。うーんこれは美味いです。結構辛いけどあっという間に半分ぐらい食べちゃいました。ここでスープを投入しあっさりラーメンとして完食です。(食べログ盗作)
まあ旨かった！