ぶたみそ(980円)
★★★★
今年の２杯目
今日は、新橋に外出したが、待ち合わせ時間まで余裕が無い(ToT)
仕方なくＳＬ広場から近場で検索して来店。
初めての店だと決まって券売機では必ず左斜め上
ボタンがオススメの法則にしたがってみる。カウンター席は満席で立ち待ちを少ししたが、運良く直ぐに着席できた。
着丼したラーメンは実に旨そうなオーラが出ていた。
一見、焼肉定食か？と思うほどの豚コマ肉に興奮する。スープは甘いこってり系で旨い！
麺は北海道で良く見かける卵麺！味噌が濃いめでサービスライスと良く合う！
北海道で有名店すみれ！を甘い味噌風味に仕上げたって感じだったけど、旨い！