つけ麺(680円)
★★★
今日も朝から仕事でバタバタしてテンパっていた(>_<)さらに、忙しい時に限って邪魔が入る。今日は会社に某大学の女子大生が来社して卒論ネタの為にインタビューを受けた(^^ゞ
まあ可愛い子だったから全然OK！(・∀・)イイ
なんだかラーメンブログから離れてしまっているのでマジメにリポートしますよ
今日は、技術系Ｈ氏と来店した(^-^)/
麺多というだけに、麺が多くなっているらしい(;￢_￢)ジー
券売機でデフォルトのつけ麺１．５をポチっとな！
店内はカウンター席のみで厨房には女性が１人(;￢_￢)ジー
そういえば煙草の灰皿が無いので、店員さんに聞いたら、女性店員が「ワタシ、キョウハジメテキタダカラ、ヨクワカラナイ」って、オイ！Ψ(｀◇´)Ψ
良くみたら店を１人で切り盛りしてんじゃん！
とりあえず気を取り直してっと
まずは、麺が来た(^-^)/
次につけ汁が来た！
けっこう麺多じゃん！
つけ汁は、大勝軒風の酸っぱい系で、近年の魚介豚骨ドロドロ系では無く、久しぶりねシャバシャバ系です。麺は喉ごしが良いチュルチュル系で期待を裏切る旨さだった(￣□￣;)!!
悔しいが今回は、中国人女性料理人が作るキョウハジメテキタダカラらーめんにもう一度チャレンジしてみたくなった！
何でやねん┓(￣∇￣;)┏