大宮 NIBOSHI TSUKEMEN 凪 大宮南銀通り店

まさかの連ラー(連つけ)です。

新店舗との事で、気になって店の前を歩いていたら、

気がつけば入店してました。

カウンターのみのお店なのですが、

奥の席で店の幹部みたいな人がパソコンいじりながら厨房のスタッフを監視しており、時折厨房に入ってスタッフにあーだこーだ言ってます。

スタッフの人全員ぎこちないですが、リラックスして頑張って下さい！！！✊

そんなこんなで

さすが煮干しラーメンの凪ですね。

スープの煮干し感がズバ抜けてます！！！🐟

只々煮干しというわけでもなく、

クリーミーな甘みを感じました。

ごちそうさまでした！！！

m(_ _)m

北浦和 中華蕎麦 金魚

ふとした用事があり北浦和に来ました。

腹が減ったので

ワンタンが入ったつけ麺って珍しいですよね。

スープは煮干し系ですが、程よい濃さなのでそのままでも飲めそうです！

大盛りにすれば良かった...

ごちそうさまでした！

m(_ _)m

つくば 活龍 海老蟹専門 甲殻堂

いつもの事ながら、突然思い立ってやって来ました。

ウニのつけ麺って、聞いただけでも興味津々です。

スープが「ウニを飲んでるみたい」な感じです！！！

ウニ感がスゴイです！！！

このスープは、

白米にかけたり、

少し薄めてそのまま飲んだり、

スパゲティやら

うどんやら

...このスープだけでも売って欲しいです！！！

衝撃を受けました！！！

家からちょっと遠いけど、また行きます！

ごちそうさまでした！！！

🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♀️🙇‍♂️