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なこの『なんてったって3万円』

2010年生まれの息子と10歳年上の飲食業オットーとの3人暮らし

買い物依存症で贅沢症だった私が結婚を機にオットーから生活費として3万円を貰う生活に

大手料理教室で働いていた経験を生かして、お金がなくとも贅沢な食事と楽しい日々をモットーに激動の日々です

子供の日ったら柏餅!!

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なんか違うって?

いや、いざ作ろうかと思いきや柏の葉、売ってない。

見るもの全て餅挟んでる。

そんな訳で大きければいいかと公園でビワの葉っぱを拝借しましたあせる(本当は駐輪場)

更にお餅はさすがにこったん食べられないのであんまんを柏餅型に作ってみました。

もはや『柏』でも『餅』でもない。

あんこもオーガニック小豆をきび糖でかなり甘さ控えめに炊きました。

今年初節句を迎える甥っ子にはこちら。


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鯉のぼりチョコキラキラ

人生で初めて鯉のぼりを書いたけれど意外とうまかった。

お菓子作りの道具が何一つない実家で急遽作ったので土台が微妙ですが、味は美味しいイチゴプティングですキラキラ

イチゴ1パックとヨーグルト1パック、ふやかして溶かしたゼラチン10gをミキサーにかけて好きな量の甘味を加えて冷やしただけですハート

美味しいよキラキラ