今日、現場の近くを歩いていたら、懐かしい看板を発見
「青島食堂」
食堂と言っても、ラーメン屋さんです
去年、新潟県の長岡で、長岡出身の義父と一緒に行きました
スープは、ブラック系
(何故かこの付近のスープはブラックが多いですね)
生姜がスープに溶け混んでいて、色から来る印象とは正反対
さっぱりしていて、旨い
微かな記憶なんだけど、ほうれん草も入っていたかな?
チャーシューも多く入ってました
昼食が終わってから見つけたので、今回は寄ってません
近いうちに食べに行こうと思う、バンパーも塗れてない自分
熱しやすく冷めやすいんで、仕方ないかな(笑)
だから、過去を引きずらない!
そうそう、客が必ず並んでます