今日は娘っ子が新しいクラスになってから出来たお友達のおうちにおじゃまするそうなので
紅茶のクッキーを一緒に作りました☆
娘っ子が、だんだんと大人になっていく嬉しさと寂しさよ(笑)
お兄ちゃんとパパさんは二人で焼肉を食べに＾＾；
私はというと、これを持って出かけます♪♪
昨日京都の老舗まつりというのがデパートでやっていたのでこんなものを購入♪
左の「金つば」は、プレゼント用なので食べてないけど、右の「あじゃりもち本舗 満月」がすごーく美味しい♪
しっとりした生地にやさしい味のあんこがたっぷり！行列が出来るほど人気だそう＾＾
両方とも無添加なので日持ちがしないみたい。でも、だから美味しいのかな～＾＾
いっぱい試食もしてきた(これが狙いだったりして。笑)
京都にも行きたい♪もちろん色々食べに(笑)
これは先週の集まりのお料理♪
炊き込みご飯としゅうまいのもち米蒸しと長イモとアボカドのサラダとロールケーキ
このロールケーキ抹茶味に見えると思うけど、実は紫イモパウダーを使って作ってるの。
友達から聞いたけど、紫イモパウダーと卵が化学反応(っていう?!)するとこの色になるんだって！
へぇ～へぇ～
キャラ弁作る時に、自然な緑色を出す時によくやる技なんだって～
知らなかった!!
自分の子供のお弁当時代にまだキャラ弁が流行ってなくて良かった～＾＾；･･･だって大変そう～ーー；
さて、動こう(笑)