こんばんは😊
【材料】２人分
見て下さってありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)
今日もお肉...
肉率が高すぎる(￣▽￣;)
どーしても、食べ盛りの運動部男子は、
お肉を欲するのよね〜😅
ではでは行ってみましょう！
【材料】２人分
鶏ひき肉 ２００ｇ
枝豆(冷凍) ２００ｇ
玉ねぎだれ １/２カップ
片栗粉 大さじ１
✤玉ねぎだれ✤
玉ねぎ薄切り １/２個
めんつゆ １カップ
サラダ油 １/２カップ(５０ｍｌ)
【作り方】
①枝豆は、１０分くらい水にさらして解凍してさやから取り出す。ボウルに入れ、片栗粉を全体にまぶし、鶏ひき肉を加える。粘り気が出るまでしっかり混ぜ、種を６等分にして小判型に成形する。
②サラダ油を熱し、①の種を油に静かに入れ、時々上下を返しながら弱火で４分くらい揚げる。最後に火を強め、カリッとするまで揚げていく。
③大きめのボウルに②を入れ、熱いうちに玉ねぎだれを回しかけ、全体に絡められたら器に盛り付ける。
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